Sở Công Thương Đồng Nai

Điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Trường Đại học Đồng Tháp

Cập nhật 10/04/2025 10:55
Xem với cỡ chữ

Cục An toàn thực phẩm nhận được báo cáo sơ bộ số 027/BC-SYT ngày 08/4/2025 của Sở Y tế tỉnh Đồng Tháp về vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Trường Đại học Đồng Tháp, sau khi ăn bữa trưa ngày 06/4/2025 do một cơ sở nấu ăn tại TP Cao Lãnh cung cấp, có 33 học sinh, giáo viên, tình nguyện viên có biểu hiện đau bụng, nôn ói, tiêu chảy. Trước tình hình trên, Cục An toàn thực phẩm đã ban hành công văn số 687/ATTP-NĐTT ngày 08/4/2025 đề nghị Sở Y tế tỉnh Đồng Tháp khẩn trương triển khai các nội dung sau:

1. Tổ chức điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm để xác định rõ nguồn cung cấp nguyên liệu, thực phẩm cho cơ sở chế biến nghi ngờ gây ngộ độc; lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để xét nghiệm tìm nguyên nhân. Tạm đình chỉ hoạt động cơ sở chế biến bữa ăn nghi ngờ gây ngộ độc thực phẩm nếu phát hiện nguy cơ có thể tiếp tục gây ngộ độc thực phẩm; xử lý nghiêm các vi phạm quy định về an toàn thực phẩm (nếu có) và công khai kết quả để kịp thời cảnh báo cho cộng đồng.
2. Tăng cường các biện pháp quản lý, đặc biệt trong các bếp ăn tập thể, các cơ sở cung cấp suất ăn để hạn chế nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm.
3. Tăng cường tuyên truyền, hướng dẫn các bếp ăn tập thể, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống thực hiện nghiệm việc kiểm soát nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu thực phẩm, đảm bảo vệ sinh trong suốt quá trình sơ chế, chế biến, vận chuyển thực phẩm, điều kiện an toàn thực phẩm, kiểm thực ba bước, lưu mẫu thực phẩm.
4. Thực hiện nghiêm các nội dung tại Công văn số 2487/BYT-ATTP ngày 11/5/2024 và Công văn số 3113/BYT-ATTP ngày 07/6/2024 và Công văn số 6495/BYT-ATTP ngày 22/10/2024 của Bộ Y tế về việc triển khai Chỉ thị số 38/CT-TTg ngày 11/10/2024 của Thủ tướng Chính phủ về tăng cường phòng ngừa ngộ độc thực phẩm.
5. Báo cáo kết quả về Cục An toàn thực theo quy định.

Tải nội dung công văn tại đây: /upload/files/CV%20ngo%20doc%20DH%20Dong%20Thap%2008_4_2025_signed.pdf

Thanh toán trực tuyến khi thực hiện các thủ tục hành chính ngành công thương

An toàn thực phẩm

Tin khác

Một số biện pháp đảm bảo an toàn thực phẩm tại Bếp Ăn Tập Thể, Căng tin, bữa Tiệc

DANH SÁCH GIẤY XÁC NHẬN QUẢNG CÁO THỰC PHẨM BẢO VỆ SỨC KHOẺ ĐÃ CẤP THÁNG 1, 2, 3 NĂM 2025

Bộ Y tế và Bộ Công an làm việc về việc tăng mức chế tài xử phạt đối với vi phạm an toàn thực phẩm và rà soát các nội dung phối hợp giữa Bộ Công an và Bộ Y tế

THÔNG BÁO Đề nghị tạm dừng lưu thông hàng hóa theo Thông báo số số 606/TB-ATTP ngày 01/4/2025

Điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm củaTrường THCS Tân Túc, huyện Bình Chánh, Thành phố Hồ Chí Minh

Chỉ đạo điều hành

Hội nhập kinh tế Quốc tế

An toàn thực phẩm

KẾ HOẠCH - CHIẾN LƯỢC CỦA SỞ

Một cửa điện tử

Thông báo

Hình ảnh hoạt động

Liên kết website

Số lượt truy cập

Thăm dò ý kiến