Tình hình sản xuất, tiêu thụ và diễn biến giá cả mặt hàng sữa tháng 12-2020

​           - Tình hình sản xuất

+ Sản lượng sữa bột tăng trưởng mạnh hơn sữa tươi

Theo Tổng cục Thống kê, trong tháng 10/2020, sản lượng sữa bột tháng 10/2020 ước tính đạt 13 nghìn tấn, tăng 4,8% so với tháng 9/2020 và tăng 23,4% so với tháng 10/2019. Tính chung 10 tháng năm 2020, sản lượng sữa bột đạt 110,3 nghìn tấn, tăng 9% so với cùng kỳ năm ngoái.

Sản lượng sữa tươi của cả nước ước đạt 162,1 triệu lít, tăng 7,6% so với tháng 9/2020 và tăng 7,8% so với tháng 10/2019. Tính chung 10 tháng năm 2020, sản lượng sữa tươi ước đạt 1.401,1 triệu lít, tăng 0,5% so với cùng kỳ năm 2019.

+ Thêm dự án đầu tư sản xuất sữa

Tháng 10/2020, Tập đoàn TH khởi công Dự án Chăn nuôi bò sữa và Chế biến sữa công nghệ cao tại thị trấn biên giới Hòa Thuận, huyện Quảng Hòa, Cao Bằng. Dự án có tổng quy mô đàn bò sữa 10 nghìn con; nhà máy chế biến sữa công suất 49 nghìn tấn/năm. 

Trước đó, trong tháng 9/2020, Tập đoàn TH đã khởi công Dự án Chăn nuôi bò sữa tập trung, quy mô công nghệ cao tại xã Mô Rai, huyện Sa Thầy, tỉnh Kon Tum. Tổng vốn đầu tư của dự án là 2.544 tỉ dồng, tổng diện tích 441 ha với quy mô đàn bò nuôi tập trung là 10.000 con, đàn bò nuôi liên kết với nông dân dự kiến 20.000 con thông qua mô hình hợp tác xã công nghệ cao; xây dựng nhà máy chế biến sữa công suất 150 tấn/ngày. Đây sẽ là trang trại bò sữa và nhà máy chế biến sữa tươi sạch có quy mô lớn nhất của vùng Tây Nguyên.

- Diễn biến giá

Trong tháng 11/2020, nguồn cung sữa dồi dào giúp giá sữa bán lẻ trong nước tiếp tục ổn định.

Trong 11 tháng năm 2020, giá sữa bán lẻ trong nước không có nhiều biến động. Một số doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh sữa bột dành cho trẻ em dưới 06 tuổi như công ty TNHH Nestle Việt Nam, công ty Vinamilk thực hiện kê khai giá bán sản phẩm mới; một số doanh nghiệp sữa điều chỉnh tăng giá bán một số sản phẩm (không quá 5%) như công ty TNHH Frieslandcampina Việt Nam, công ty TNHH Netsle Việt Nam (tháng 7/2020), công ty TNHH Mead Johnson Nutrition Việt Nam (tháng 6/2020); công ty TNHH Dinh dưỡng 3A Việt Nam và công ty Vinamilk (tháng 3/2020). Trong khi giá các sản phẩm sữa khác vẫn được duy trì khá ổn định.

Dự báo: Nguồn cung sản xuất trong nước tiếp tục dồi dào đảm bảo đủ cung cấp cho người tiêu dùng. Trong tháng cuối năm, giá sữa trong nước sẽ không có nhiều biến động, các doanh nghiệp tăng khuyến mại nhằm kích cầu tiêu dùng, tăng doanh số.

- Tình hình nhập khẩu

Theo số liệu của Tổng cục Hải quan, trong 15 ngày đầu tháng 11/2020, kim ngạch nhập khẩu sữa và sản phẩm sữa đạt 43,6 triệu USD, tăng 26,3% so với cùng kỳ tháng 10/2020. Lũy kế từ đầu năm đến 15/11/2020, kim ngạch nhập khẩu mặt hàng này đạt 935,9 triệu USD, tăng 2,9% so với cùng kỳ năm 2019.

Trước đó, trong tháng 10/2020, kim ngạch nhập khẩu sữa và sản phẩm sữa đạt mức 57,3 triệu USD, giảm 22,4% so với tháng 9/2020. Tính chung 10 tháng năm 2020, kim ngạch nhập khẩu mặt hàng này đạt 892,3 triệu USD, tăng 3,2% so với cùng kỳ năm 2019.

Về thị trường, trong 10 tháng năm 2020, Việt Nam nhập khẩu sữa chủ yếu từ NewZealand và Mỹ, riêng 2 thị trường này đã chiếm 44% trong tổng kim ngạch nhập khẩu sữa của cả nước.

Trong đó, New Zealand tiếp tục dẫn đầu là thị trường cung cấp sữa lớn nhất cho Việt Nam, chiếm 26,9% tổng kim ngạch đạt 239,9 triệu USD, giảm nhẹ 1,8% so với cùng kỳ năm 2019. Trong đó, kim ngạch nhập khẩu từ thị trường này trong tháng 10/2020 tiếp tục giảm 14,1% với tháng 9/2020.

Thị trường đứng thứ hai là Mỹ đạt 150,8 triệu USD, duy trì đà tăng mạnh 43% so với cùng kỳ năm 2019. 

guồn: VITIC tính toán theo số liệu từ TCHQ

- Tình hình xuất khẩu

Tháng 10/2020, hoạt động xuất khẩu sữa và sản phẩm sữa giảm mạnh. Kim ngạch xuất khẩu hầu hết các thị trường lớn đều sụt giảm. Tuy nhiên, kim ngạch xuất khẩu sữa trong 10 tháng năm 2020 vẫn tăng trưởng so với cùng kỳ. Đây là điểm sáng của ngành sữa trong bối cảnh dịch Covid-19 diễn biến phức tạp trên thế giới ảnh hưởng tiêu cực tới hoạt động thương mại quốc tế.

Cụ thể, theo số liệu của Tổng cục Hải quan, tháng 10/2020, kim ngạch xuất khẩu sữa đạt 19,5 triệu USD, giảm 44,1% so với tháng 9/2020. Tính chung 10 tháng năm 2020, kim ngạch xuất khẩu sữa của Việt Nam đạt 237,3 triệu USD, tăng 8,4% so với  cùng kỳ năm 2019.

Về thị trường, kim ngạch xuất khẩu sữa sang một số thị trường chủ chốt vẫn tăng trưởng khả quan so với cùng kỳ năm 2019. Trong đó, thị trường xuất khẩu lớn nhất là Irăc đạt 143,2 triệu USD, tăng 9,2% (mặc dù tháng 10/2020, xuất khẩu sang thị trường này giảm mạnh 64,2%). Xuất khẩu sang thị trường Campuchia tăng 58%; Philipine tăng 41,2%. Một số thị trường xuất khẩu chiếm thị phần nhỏ nhưng đạt mức tăng trưởng mạnh như Mỹ tăng gần 6 lần, Cuba tăng 354%, Xu Đăng tăng 283,7%, Nhật Bản 56,3%.

 Riêng kim ngạch xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc trong 10 tháng năm 2020 đạt 5,6 triệu USD, giảm 62,4%. Kim ngạch xuất khẩu sang thị trường này trong tháng 10/2020 tăng trở lại 7,2% so với tháng 9/2020.

Tháng 11/2020, thêm thông tin tích cực với xuất khẩu sữa của Việt Nam là Israel gia hạn miễn thuế nhập khẩu đối với sản phẩm bơ sữa thêm 2 năm. Đây là cơ hội để các doanh nghiệp sữa Việt Nam đẩy mạnh xuất khẩu các sản phẩm bơ sữa sang thị trường này trong thời gian tới đây.

Giang Nam​