Diễn biến thị trường rau, củ, quả và dự báo

​1-Thị trường trong nước

Trong quý I/2021, thời tiết thuận lợi nên năng suất và sản lượng nhiều loại rau quả tăng so với cùng kỳ năm trước. Một số loại trái cây mùa hè hiện cũng bắt đầu cho thu hoạch rải rác như: mận Sơn La, vải U Hồng, U Trứng ở Tây Nguyên; sản lượng dự kiến sẽ tăng do tỷ lệ ra hoa và đậu quả cao.

Tháng 4/2021, kim ngạch xuất khẩu rau quả của Việt Nam ước giảm nhẹ 5,7% so với tháng 3/2021 nhưng vẫn tăng 11,5% so với tháng 4/2020. Tính chung 4 tháng đầu năm nay, kim ngạch xuất khẩu rau quả ước đạt 1,3 tỷ USD, tăng 9,5% so với cùng kỳ năm 2020. Trong đó, xuất khẩu các loại trái cây chủ lực như thanh long, xoài, chuối, dưa hấu đều tăng trưởng khả quan. Xuất siêu gần 1 tỷ USD hàng rau quả.

Kim ngạch nhập khẩu rau quả của Việt Nam ước giảm 6,5% so với tháng 3/2021 nhưng tăng 17,9% so với tháng 4/2020. Trong 4 tháng năm 2021, nhập khẩu rau quả ước tăng 19,4% so với cùng kỳ năm 2020. Nhập khẩu tăng chủ yếu ở các mặt hàng như: dừa, quýt, xoài, táo, nho.

2-Thị trường thế giới

Trong tháng 3/2021, xuất khẩu trái cây của Thái Lan giảm 18,4% so với tháng trước đó, xuống 175,6 triệu USD. Nhưng tính chung 3 tháng đầu năm 2021, xuất khẩu lại tăng 16,8% do tăng mạn xuất khẩu vào thị trường Trung Quốc trong khi tiếp tục giảm mạnh xuất khẩu sang thị trường Việt Nam. Ở chiều ngược lại, nhập khẩu trái cây của Thái Lan trong tháng 3/2021 giảm 4,8% so với tháng trước đó, 3 tháng đầu năm 2021, kim ngạch tăng nhập khẩu tăng 9,3% so với cùng kỳ năm trước. Nhập khẩu tăng chủ yếu từ thị trường Trung Quốc, Indonesia và Philippines trong khi giảm ở Việt Nam, Ấn Độ.

Niên vụ 2020/21, sản lượng chanh toàn cầu dự báo sẽ giảm nhẹ xuống 8,3 triệu tấn do giảm giảm lượng tại Argentina và Hoa Kỳ. Sản lượng trái có múi của EU trong niên vụ 2020/21 dự báo sẽ tăng 7,5% so với niên vụ trước, lên 11,4 triệu tấn nhờ thời tiết thuận lợi, sản xuất phục hồi tại Tây Ban Nha và Ý. Đại dịch Covid-19 tiếp tục thúc đẩy nhu cầu tiêu thụ trái có múi tăng mạnh mẽ tại châu Âu.