Thị trường thịt bò tháng 4/2021

​- Diễn biến giá

Do ảnh hưởng của dịch lở mồm long móng có diễn biến phức tạp, nhu cầu không tăng cao trong khi nguồn cung dồi dào nên giá bò hơi và giá thịt bò thành phẩm giảm nhẹ so với tháng trước. Giá thịt bò thăn 280.000 - 290.000 đ/kg; thịt bò mông 260.000 - 280.000 đ/kg.

+ Tại Hà Nội

Giá thịt bò và các sản phẩm chế biến từ thịt bò tại các chợ đầu mối, chợ bán lẻ và tại các siêu thị tại Hà Nội khá ổn định.

Tại chợ đầu mối: Giá thịt bò mông 270.000 đ/kg; thịt bò thăn 280.000 đ/kg.

Tại chợ bán lẻ: Thịt bò thăn 290.000 – 300.000 đ/kg, tăng 10.00 - 20.000 đ/kg; thịt bò mông 280.000 – 290.000 đ/kg.

Siêu thị Big C: Thịt bò thăn giá 341.000 đ/kg; thịt bò mông 299.000 đ/kg.

Siêu thị Vinmart: Thịt bò mông giá 319.900 đ/kg; thịt bò thăn 358.900 đ/kg.

+ Tại Tp. HCM         

Giá bán lẻ tại một số chợ tại Tp. HCM khá ổn định trong tháng 4/2021 do nguồn cung và nhu cầu tiêu thụ ổn định. Cụ thể:

Tại các chợ Bến Thành, Thị Nghè, giá thịt bò mông 270.000 – 290.000 đ/kg; thịt bò thăn 260.000 – 270.000 đ/kg; nạm bò loại 1 có giá từ 180.000 – 195.000 đ/kg, đùi bò 240.000 - 250.000 đ/kg.