Báo cáo thị trường sữa tháng 7/2020 và dự báo

​1. Thế giới

- Theo số liệu từ Công ty nghiên cứu sản phẩm sữa và thực phẩm - CLAL, trong tháng 5 và tháng 6/2020, sản lượng sữa tại các nước sản xuất chính trên thế giới có sự tăng giảm đan xen. Một số nước sản lượng tăng nhờ điều kiện thời tiết thuận lợi, trong khi một số nước lại giảm theo mùa. Nhìn chung sản lượng sữa trong 6 tháng đầu năm 2020 vẫn giữ ở mức thấp.

- Theo số liệu của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), trong tháng 7/2020, giá các sản phẩm sữa tại một số thị trường xuất khẩu chính tiếp tục tăng. Trong 2 tháng gần đây, giá sữa tăng do nhu cầu nhập khẩu gia tăng, đặc biệt là từ Trung Đông và Đông Á, cùng với nguồn cung giảm theo mùa ở châu Âu và nguồn cung hạn chế không có sẵn ở châu Đại Dương, đã hỗ trợ cho việc tăng giá. Tuy nhiên, mức giá vẫn chưa tăng trở lại mức trước đại dịch Covid-19.

- Xuất khẩu sữa của các quốc gia sản xuất chính tiếp tục diễn biến theo những xu hướng trái ngược nhau. Xuất khẩu sữa của NewZealand sụt giảm trong khi xuất khẩu sữa của Mỹ và EU đều tăng. Tại NewZealand, dịch Covid-19 vẫn gây tác động tiêu cực đến chuỗi cung ứng sữa tại nhiều thị trường quan trọng của nước này, trong đó đặc biệt là Mỹ. Nhiều sản phẩm sữa chủ lực xuất khẩu của NewZeand như sữa bột, bơ đều suy giảm về lượng.

- Trong 6 tháng đầu năm 2020, nhập khẩu sữa của Trung Quốc tiếp tục duy trì đà tăng trưởng nhẹ. Dù còn gặp nhiều khó khăn khi các hoạt động kinh tế chưa bắt lại nhịp hoạt động trước khi có dịch Covid-19, song sản xuất công nghiệp tăng trưởng nhanh trở lại đã mở ra hy vọng cho sự phục hồi của kinh tế nói chung và thị trường tiêu dùng nói riêng của Trung Quốc trong các tháng tới.

FAO dự báo, nhu cầu tiêu thụ sữa và sản phẩm sữa của Trung Quốc sẽ tiếp tục tăng cao với mức khoảng 45% cho tới năm 2025.

2. Việt Nam

- Sản lượng sữa trong nước có dấu hiệu chững lại từ tháng 3/2020 đến tháng 5/2020. Tuy nhiên sang tháng 6/2020 và tháng 7/2020, sản lượng sữa các loại đã tăng trở lại do hoạt động đời sống đã trở lại bình thường khiến nhu cầu tiêu thụ các sản phẩm sữa khởi sắc trở lại.

- Trong tháng 6/2020, hoạt động nhập khẩu sữa tiếp đà tăng trưởng khả quan khi dịch bệnh Covid-19 đang từng bước được khống chế ở nhiều nước trên thế giới, hoạt động kinh tế khởi động lại. Cụ thể, kim ngạch nhập khẩu sữa và sản phẩm sữa tăng tháng thứ hai liên tiếp, đạt mức 100,9 triệu USD, tăng 6% so với tháng 5/2020. Tính chung 6 tháng đầu năm 2020, kim ngạch nhập khẩu mặt hàng này đạt 567,8 triệu USD, tăng 9,1% so với cùng kỳ năm 2019.

- Trong khi đó, tháng 6/2020, hoạt động xuất khẩu sữa và sản phẩm sữa có dấu hiệu chững lại. Đây cũng là tháng đầu tiên kim ngạch xuất khẩu sữa sụt giảm tính từ đầu năm 2020. Kim ngạch xuất khẩu hầu hết các thị trường lớn đều sụtgiảm. Tuy nhiên, kim ngạch xuất khẩu trong 6 tháng đầu năm 2020 vẫn đạt mức tăng trưởng khả quan. Cụ thể, tháng 6/2020, kim ngạch xuất khẩu sữa đạt 24,9 triệu USD, giảm 5,9% so với tháng 5/2020. Tính chung 6 tháng đầu năm 2020, kim ngạch xuất khẩu sữa của Việt Nam đạt 134,2 triệu USD, tăng 7,9% so với cùng kỳ năm 2019.

- Ngày 27/7/2020, Tổng cục Hải quan Trung Quốc đã thông báo tiếp tục cấp mã giao dịch cho phép Nhà máy Sữa Sài Gòn (Saigon Dairy Factory, trực thuộc Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam – Vinamilk) được phép xuất khẩu sản phẩm sữa lên men bổ sung hương vị (Flavored fermented milk) sang thị trường Trung Quốc. Như vậy, tính đến tháng 7/2020, Việt Nam có 5 công ty được phép xuất khẩu sữa sang thị trường này.

- Kết quả kinh doanh của Vinamilk hồi phục nhờ chiến lược thúc đẩy xuất khẩu. Ước tính doanh thu 6 tháng đầu năm 2020 của Vinamilk tăng 7%, lợi nhuận trước và sau thuế đều tăng 3% so với cùng kỳ. Trong đó, doanh thu nội địa tăng mạnh ở mức 12,4% so với cùng kỳ năm trước. Doanh thu từ hoạt động xuất nhập khẩu tăng mạnh ở mức 6,6% so với cùng kỳ năm trước. Kết quả này đến từ việc Vinamilk liên tục khai phá cơ hội xuất khẩu từ các thị trường tiềm năng như Hàn Quốc, khu vực Liên minh kinh tế Á - Âu (EAEU).

- CTCP Sữa Quốc tế (IDP) từng thua lỗ rất lớn trong giai đoạn 2016-2018, đã gây bất ngờ lớn khi ghi nhận mức doanh thu 1.114 tỷ đồng trong quý II/2020, tăng hơn 2 lần so với cùng kỳ. Biên lãi gộp của IDP tăng lên mức 36%.

3. Dự báo: Nguồn cung sản xuất trong nước và nhập khẩu tiếp tục dồi dào đảm bảo đủ cung cấp cho người tiêu dùng. Tuy nhiên, do nhu cầu tăng trong nước lên bởi hoạt động kinh tế đã khôi phục dần cộng với giá sữa thế giới tăng trở lại sẽ tác động tới giá sữa, nhưng mức tăng sẽ không mạnh.