Giá heo hơi hôm nay ngày 15/2/2024: Duy trì ổn định, dự kiến ngày mai sẽ có biến động nhẹ

Trên thị trường giá thịt heo phổ biến ở mức 100.000 - 150.000 đồng/kg; thịt lợn sấn, nạc vai, thăn dao động ở mức 100.000 - 130.000 đồng/kg. Nhiều tiểu thương cho biết, khoảng từ mùng 10 Tết âm lịch (tức ngày 19/2) họ mới đi bán hàng trở lại. Thị trường thịt heo sau Tết khá chậm, sức mua yếu.

Dự báo, ngay mai (16/2), giá heo hơi sẽ có biến động nhẹ, do người lao động, học sinh đã bước vào ngày thứ 2 đi làm lại sau kỳ nghỉ dài Tết Nguyên đán, sức mua sẽ dần phục hồi.

Tết năm nay, nhu cầu và giá không tăng cao được. Ông Nguyễn Văn Trọng - nguyên Phó cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) – cho hay, phải thẳng thắn nhìn nhận rằng rất nhiều người lao động thiếu việc làm, mất việc làm trong năm qua. Ngoài ra, hiện nay người tiêu dùng cũng có nhiều sự lựa chọn hơn cho thực phẩm tiêu thụ trong Tết, ví dụ như gia cầm, thuỷ hải sản…

Từ 2018 đến nay, nhiều cú sốc liên tiếp xảy ra với ngành chăn nuôi khiến số lượng nông hộ ngày càng thu hẹp lại. Số liệu thống kê của các tỉnh, thành phố mới đây còn khoảng 1,7 triệu hộ, nhưng thực tế, con số này có thể thấp hơn.

Giá thức ăn chăn nuôi, dịch bệnh và biến đổi là những yếu tố tác động lớn đến ngành chăn nuôi. Chăn nuôi nông hộ nếu không làm theo an toàn sinh học thì sẽ không trụ được và chịu tổn thương nhiều nhất.

Trong khi quy mô nông hộ thu hẹp, các doanh nghiệp, đặc biệt là doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài (FDI) lại không ngừng lớn mạnh. Hiện nay, nước ta có 16 doanh nghiệp chăn nuôi, chiếm khoảng 23 - 25% tổng đàn heo, tương ứng 6,5 - 7 triệu con. Các doanh nghiệp vẫn tiếp tục đầu tư và trong tương lai, thị phần của các doanh nghiệp có thể lên tới 30%./.

                                                                                                       Hòa Trương