Sản phẩm Củ Sâm Hoàng Sin Cô (hay còn gọi là củ sâm đất) là sản phẩm đặc hữu được trồng chủ yếu tại một số xã vùng cao thuộc huyện Bát Xát, tỉnh Lào Cai. Củ Sâm Hoàng Sin Cô có hình dáng giống củ khoai lang, màu vàng nhạt, mọng nước và có vị ngọt thanh, tính mát, theo đông y thì củ sâm Hoàng Sin Cô có tác dụng lợi tiểu, giải nhiệt cơ thể, giảm lượng đường huyết trong máu, sản phẩm có thể ăn sống như hoa quả tươi hoặc sấy khô ngâm rượu, làm trà sâm, mứt sâm, ép thành nước uống và chế biến các món ăn khác…, sản phẩm đã được Bộ Khoa học và Công nghệ cấp giấy chứng nhận nhãn hiệu tập thể.
Hiện nay củ Sâm Hoàng Sin Cô đang vào vụ thu hoạch chính với sản lượng còn trên 1.000 tấn chưa được tiêu thụ do ảnh hưởng của dịch bệnh Covid-19.
Nhằm phối hợp triển khai các hoạt động xúc tiến thương mại, hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp cho nông dân, Sở Công Thương triển khai đến các cơ quan, đơn vị, doanh nghiệp có nhu cầu tiêu thụ sản phẩm liên hệ trực tiếp với Trung tâm Dịch vụ Nông nghiệp huyện Bát Xát, tỉnh Lào Cai, điện thoại liên hệ: 02143 898 189; Đầu mối liên hệ: Ông Lục Như Trung - Giám đốc Trung tâm Dịch vụ Nông nghiệp huyện Bát Xát, tỉnh Lào Cai; điện thoại: 0865 662 616.
Anh Tú
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn
Hôm nay
Tổng lượt truy cập