Nội dung làm việc và kiểm tra các cơ sở, cụ thể như sau:
- Kiểm tra việc chấp hành các thủ tục về đăng ký kinh doanh, điều kiện kinh doanh sản phẩm thịt heo;
- Kiểm tra nguồn gốc sản phẩm thịt heo, hóa đơn chứng từ liên quan;
- Kiểm tra điều kiện đảm bảo ATTP nơi kinh doanh (cơ sở, trang thiết vị dụng cụ, con người);
- Kiểm tra điều kiện bảo quản thực phẩm; bao gói sản phẩm thực phẩm; chất lượng sản phẩm thịt heo;
- Lấy mẫu kiểm nghiệm (ngẫu nhiên hoặc trong trường hợp phát hiện có dấu hiệu vi phạm);
- Các nội dung khác có liên quan.

Trong quá trình kiểm tra, kết hợp với công tác tuyên truyền, phổ biến pháp luật, hướng dẫn các kiến thức, các quy định của pháp luật về ATTP đến người sản xuất, kinh doanh hiểu và nâng cao ý thức chấp hành tốt các quy định của pháp luật.
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn
Hôm nay
Tổng lượt truy cập