BOG-BOTT (Kỳ 12): Thị trường vào mùa cao điểm cung ứng hàng Tết

​Còn hơn nửa tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, nhiều doanh nghiệp (DN), cơ sở sản xuất, chế biến các loại nông sản, thực phẩm cho Tết đang vào giai đoạn “nước rút” để cung ứng cho thị trường Tết.

Đặc biệt, nhiều DN, cơ sở còn chú trọng thêm các dòng sản phẩm quà tặng, bao bì tết, đẩy mạnh kết nối các đối tác, tham gia các hội chợ, chương trình xúc tiến thương mại để mở rộng thị trường cho sản phẩm vào dịp Tết này.

Đảm bảo nguồn hàng cho dịp Tết

Nhiều DN lớn, cơ sở sản xuất chủ động nguồn hàng hóa vào dịp Tết, chủ động công tác bình ổn giá, phát triển các hệ thống bán lẻ, cung ứng để đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng thuận tiện với giá phù hợp. Các DN chủ động kế hoạch dự trữ hàng hóa, triển khai kế hoạch đảm bảo lượng hàng phục vụ cao điểm giáp Tết với giá bình ổn, phương án điều tiết nguồn hàng khi cần thiết đối với các mặt hàng thiết yếu gồm: thịt heo, thịt gà, trứng gia cầm...

Phó tổng giám đốc ngành kinh doanh thực phẩm Công ty CP Chăn nuôi C.P. Việt Nam (Khu công nghiệp Biên Hòa 2) Nguyễn Trọng Trí cho biết, công ty đã chủ động đảm bảo, cân đối nguồn thịt, trứng phục vụ dịp Tết Nguyên đán. Do tình hình kinh tế gặp nhiều khó khăn nên dự báo tình hình tiêu thụ các sản phẩm thực phẩm như thịt heo, thịt gà, trứng gia cầm… sẽ chịu nhiều ảnh hưởng. Công ty đã sẵn sàng các phương án chuẩn bị nguồn hàng để phục vụ nhu cầu của người tiêu dùng trên địa bàn Đồng Nai trong dịp Tết sắp tới. Hệ thống phân phối của công ty cũng được đảm bảo để cung ứng các sản phẩm cho thị trường, đặc biệt là cao điểm giáp Tết Nguyên đán.

Tương tự, theo Công ty TNHH Japfa Comfeed Việt Nam - chi nhánh Đồng Nai, Đồng Nai là một trong những thị trường lớn của Japfa ở khu vực phía Nam. Trong bối cảnh tình hình kinh tế khó khăn nên dự báo tình hình tiêu thụ các sản phẩm như thịt heo, thịt gà sẽ chịu nhiều ảnh hưởng. Hiện nay, nguồn cung của công ty khá dồi dào. Công ty đã chủ động kế hoạch để đảm bảo nguồn hàng tết, bình ổn giá, các kênh phân phối các sản phẩm thịt heo, thịt gà, thực phẩm chế biến… tại các địa phương, trong đó có Đồng Nai

Đối với các DN, cơ sở sản xuất các mặt hàng đặc sản, nông sản chế biến, hiện đã bước vào giai đoạn cung ứng sản phẩm Tết đến các đối tác, hệ thống bán lẻ… Dự kiến, sản lượng ở mức tương đương so với cùng kỳ năm ngoái.

Giám đốc Công ty TNHH Thương mại Vân Phát (H.Trảng Bom) Bùi Thanh Vân cho biết, do những tác động từ thị trường tiêu thụ, giá nguyên, vật liệu đầu vào nên sản lượng cung ứng các loại trái cây, nông sản sấy… của công ty vào dịp Tết ở mức tương đương so với năm ngoái.

Tạo đà phát triển từ thị trường Tết

Theo nhiều DN, cơ sở sản xuất, mùa Tết là mùa quan trọng để tăng doanh thu, phát triển các thị trường tiêu thụ. Do đó, nhiều công ty, cơ sở sản xuất đã chủ động kết nối, phát triển các kênh tiêu thụ, giới thiệu sản phẩm. Nhiều loại mẫu mã, bao bì được các DN, cơ sở sản xuất chú trọng, tạo ra nét riêng biệt vào dịp này để thu thu hút khách hàng, người tiêu dùng.

Bà Đào Nguyên, đại diện thương hiệu Vị Vương Foods (H.Nhơn Trạch) cho biết, để chuẩn bị cho dịp Tết Nguyên đán sắp tới, cơ sở cho ra mắt nhiều sản phẩm có hương vị mới, đa dạng mẫu mã với “combo” quà tặng vào dịp Tết kết hợp các sản phẩm OCOP (chương trình Mỗi xã một sản phẩm) của công ty nói riêng và của địa phương nói chung… Đồng thời, cơ sở còn chú trọng phát triển thị trường đến các trung tâm thương mại lớn ở TP.HCM, tham gia nhiều hoạt động xúc tiến thương mại ở các địa phương trong và ngoài tỉnh. Từ đó, góp phần phát triển thị trường tiêu thụ cho dịp Tết nói riêng và giúp sản phẩm của cơ sở tiếp cận gần hơn với người tiêu dùng, phát triển các kênh tiêu thụ trong tương lai.

Bà Phạm Thị Hồng Vân, chủ Cơ sở Sản xuất hạt điều Khánh Ân (H.Tân Phú) cho hay, thị trường tiêu thụ chính của cơ sở hiện nay là TP.HCM, Đồng Nai… Cơ sở sẽ nỗ lực phát triển thị trường, kênh tiêu thụ sản phẩm trong thời gian tới, nhất là khi sản phẩm hạt điều rang muối của cơ sở vừa đạt chuẩn OCOP 3 sao. Đặc biệt, vào dịp Tết này, công ty đã chủ động sản xuất theo các đơn đặt hàng từ sớm, chú trọng nâng cao, cải tiến bao bì sản phẩm…

Trong dịp cuối năm, nhiều hoạt động xúc tiến thương mại lớn đã được tổ chức ở các địa phương, trong đó có Đồng Nai. Nổi bật là các chương trình như: chương trình Kết nối cung - cầu TP.HCM và các tỉnh, thành phố năm 2023, Hội chợ mua sắm cuối năm Đồng Nai năm 2023, Hội chợ công thương vùng kinh tế trọng điểm phía Nam tại Bình Dương…

Đây là dịp để hàng loạt đặc sản đến từ nhiều vùng, miền như: nấm, mật ong, thủy hải sản khô, trái cây sấy, giò chả, các loại khô heo, bò, gà, bưởi tết... quảng bá, giới thiệu đến người tiêu dùng; đồng thời, kết nối với các đơn vị phân phối, bán lẻ để chào hàng các loại đặc sản, nhất là vào dịp Tết sắp tới.

​