Nhằm
mở đầu cho tháng hành động kéo dài từ ngày 15/4/2019 đến ngày 15/5/2019, Lễ
phát động thông qua phát biểu hưởng ứng của 3 đơn vị sản xuất kinh doanh thực
phẩm tiêu biểu trên địa bàn tỉnh; đồng thời triển khai việc thực hiện ký cam kết
bảo đảm an toàn thực phẩm của Ban Chỉ đạo bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh
với lãnh đạo các huyện, thị xã Long Khánh và Thành phố Biên Hòa. Tiêu điểm của
buổi lễ là đoàn xe hoa tuyên truyền thông điệp của Tháng hành động diễu hành
trên các trục đường chính của thành phố Biên Hòa.
Chiến
dịch nhằm tăng cường công tác đảm bảo an toàn thực phẩm năm 2019, huy động các
cơ quan, ban ngành, đoàn thể, các tổ chức xã hội tham gia công tác đảm bảo
ATTP, tập trung thực hiện Luật ATTP, các văn bản quy phạm pháp luật về ATTP và
giảm thiểu ngộ độc do tiêu dùng thực phẩm không an toàn, thực phẩm giả, thục phẩm
kém chất lượng.
Để
thực hiện các mục tiêu trên, Sở Công Thương có kế hoạch phối hợp với các Sở
ngành liên quan triển khai chiến dịch truyền thông bảo đảm an toàn thực phẩm đối
với các tổ chức, cá nhân sản xuất kinh doanh thực phẩm, chính quyền địa phương
và người tiêu dùng trên địa bàn tỉnh. Đồng thời, tăng cường hoạt động thanh
tra, kiểm tra liên ngành trong Tháng đối với hoạt động quản lý của các cấp
chính quyền và sản xuất, kinh doanh thực phẩm của các cơ sở trên địa bàn tỉnh Đồng
Nai.